Hoy, he escuchado un audio sobre la transferencia de alimentos en todo el mundo. En Nueva York, esta inmersión es obvio, como uno se puede encontrar un restaurante mexicano, restaurante, restaurante italiano, un restaurante chino y dentro de unas pocas cuadras el uno del otro. Sin embargo, puré de neo yorquinos dar esto por sentado. Pocos saben mucho acerca de la comida porqué soriginalmente viene, cómo llegó a ser popular en Estados Unidos, y cómo cocinarlo. La mayoría de la gente sabe que el chocolate llegó desde los nativos americanos, pero pocos saben qué tribo de vino, cuando fue traído aquí, y cómo fue originalmente cultivada. Estos tipos de preguntas debe ser cualquier hora a alguien se sienta comer.
http://radio.nuevoshorizontes.org/2010/07/18/entrevista-salud-y-tabaco-ii-salud-conjuntivitis-cultura-historia-de-la-comida/
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